C’est sous un soleil radieux que Mathieu COSME et sa compagne, Angélique, ont accueilli chaleureusement au Domaine de Beaumont à Noizay, un groupe d’une dizaine de jeunes du Village d’Enfants et d’Adolescents de Chinon.
Le temps d’une matinée, les jeunes ont pu partager un moment de convivialité et de découverte aux côtés des vendangeurs, déjà à l’ouvrage. Ainsi, sous le regard bienveillant de Mathieu, ils ont pu découvrir les différentes étapes nécessaires à la vendange : le travail autour des sols, la taille idéale pour les vignes, comment faire pour la vigne regorge de grappes de raison, le triage des raisins en veillant à ne pas mettre de feuilles dans les seaux, etc.
Chacun s’est montré attentif, respectueux des consignes données et enthousiaste face à la passion de Mathieu pour son agriculture et la nature. Une belle matinée de partage et d’expérimentation pour les jeunes, à la découverte d’un savoir-faire du terroir local.
Un temps important pour les jeunes compte-tenu que le Village d’Enfants et d’Adolescents de Chinon vit au milieu des vignes. Il semblerait même que certains jeunes aient pour projet de revenir l’année prochaine !